2023年3月18日

Korean-Spiced南瓜种子

韩国的南瓜种子
大家万圣节快乐!虽然这不是我最喜欢的节日,我喜欢看孩子们进入它。当我们开车在街上,一个喜欢喊出我的小装饰品:“妈妈,我只是看到一个骷髅! ! !”“噢,不,”我畏缩,“我scaaaaared !”“别担心妈妈,只是假装!“他们真的喜欢看到“杰克灯”。

谢谢你,玫瑰南瓜灯,你的美味的勇气!

我妈妈总是烤南瓜子为我们当我们的孩子,我爱他们!我发现了一个配方我的厨房我认为,是我妈妈让他们的方式。不幸的是,我所有的辣酱油!节俭Girlmet救援,我决定保持技术和使用不同的味道。创新,实验——瞧!韩国的南瓜种子!

这些小吃——脆所有你想要的,咸的,辣的(但不是太辣——除非你滚,在这种情况下,两个干辣椒粉!),只是有点甜。这将是一个伟大的酒吧小吃(以科学的名义,我要测试我的假设,这是神奇的冰啤酒!)

韩国的南瓜种子

成份:

  • 1 - 2 1/2杯生南瓜子,清洗,轻轻拍了拍干
  • 1汤匙芝麻油
  • 1汤匙酱油
  • 1/2茶匙糖
  • 1/2茶匙粒状大蒜(不与蒜盐混淆!)
  • 韩国辣椒粉1/4茶匙(或使用辣椒或辣酱)
使用方法:
  1. 烤箱预热到275度。线与铝箔的烤盘。
  2. 在一个大碗里,把一切但南瓜种子。确保你没有肿块大蒜或糖。加入南瓜种子,然后刮出来到烤盘上。传播种子的表,这样他们就可以做均匀。
  3. 煮一个小时,搅拌每十分钟。他们有点粘,所以使用硅抹刀。一个小时后,删除从烤箱,让冷却大约一个小时。别担心,他们不粘了。删除一碗,吃零食!
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关于Dana金

达纳·金——博客撰稿人
Dana目前住在好莱坞,加州,与她的丈夫和两个孩子。她正在学习烹饪韩国传统食品,教她女儿对自己的传统和文化。她喜欢尝试各种各样的食谱和乐于分享这些食谱!

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