2023年3月5日

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烘烤燕麦片盘

大家新年快乐!对我来说,新年是一个时间来反省的改变,成长,和所有你的感恩。如果你还没有听到结束,我们来到女友咖啡小时。ayx爱游戏官网注册我希望在未来几年我们一直在分享食谱在家里我们,您已经看到了一些你可能想尝试;你尝试在厨房外,你的舒适区;你想做饭来服侍神用他给你的时间和才能。我的确喜欢挑战自己想出新的每周食谱介绍给你,,聊天有点与一些你在评论部分。即使我们结束,我烹饪(博客)将会继续,我希望你会发现我在Facebook上聊天关于食物和食谱与我分享!

为我最后的条目和我们在家里,我给你:苹果香料烤燕麦片!像往常一样,我读几个菜谱,做了一些更改,想出了一些给自己打电话。这是容易制作,是6 - 8为一顿丰盛的早餐。你也可以让它前一晚和微波加热部分。这是一个很好的方式来开始你的一天(或一年)。Bon apetit,我的朋友,上帝保佑!

苹果香料烤燕麦片

成份:

  • 椰子油或黄油润滑你的烤盘
  • 2苹果切碎(不需要皮)
  • 2杯燕麦片
  • 1/2杯红糖
  • 1杯坚果,分裂——试着核桃或山核桃。我用整个杏仁和让孩子们迷恋他们和我的肉棒!
  • 1/2杯葡萄干
  • 1/2茶匙盐
  • 1茶匙发酵粉
  • 豆蔻粉1/2茶匙
  • 1又1/2茶匙肉桂粉
  • 2个鸡蛋
  • 2杯牛奶
  • 1茶匙香草精
  • 1/2贴黄油,融化了
  • 香草酸奶,服务

使用方法:

  1. 预热烤箱至325 F。油烤盘——我是一个椭圆盘,但是您可以使用深8或9 Pyrex。
  2. 把切碎的苹果在你的菜里。
  3. 混合的燕麦、糖、半杯坚果,葡萄干,盐,泡打粉,肉豆蔻,肉桂在一个小碗里。
  4. 在一个大碗里,把鸡蛋与牛奶和香草。在oat混合搅拌,然后加入融化的黄油。
  5. 把燕麦混合物倒在苹果和撒上剩下的半杯的坚果。烤45分钟。你想要的燕麦片集和金色和易怒的顶部。服务热情,用大勺香草酸奶。

探索,实验中,享受吧!——丹娜


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火腿馅饼

火腿馅饼

有些东西你吃还是个孩子的时候,总是会欢迎在你的盘子里。例如,我喜欢绿豆的腿——你知道,那个奶油蘑菇汤的洋葱和炸薯条吗?我知道在我的大脑有点恶心,但是我的舌头,我的心,和我的记忆都享受它!这道菜的火腿馅饼在这一类。

当我还是个孩子的时候,我爸爸下班回家罐头火腿每年在圣诞节。我不知道他的老板给他或者如果客户寄给他,但是你知道的,不是最好的吃…用一种奇怪的果冻…将持续50年来核掩体?所以我的妈妈,从不浪费食物,使这道菜。她用一个手摇绞肉机和混一个巨大批这个东西。很高兴在饼干、两片面包之间,或者只是用叉子。低眉?是的,但绝对值得一试(特别是如果你有剩余的假期火腿)!

火腿馅饼

成份:

  • 1磅火腿
  • 1盎司大小可以马蹄,精疲力尽的感觉
  • 1/4杯蛋黄酱
  • 4到6盎司奶油奶酪
  • 3茶匙准备辣根
  • 4茶匙甜泡菜
  • 挤柠檬
  • 盐和胡椒调味

使用方法:

  1. 混合的火腿食品加工机,直到分解。融入所有的其他成分。调味料。你可能想添加更多的泡菜喜欢,如果你喜欢甜,或者更多的如果你喜欢柠檬和盐更美味。您还可以添加酸奶如果你喜欢奶味更浓。吃一把叉子,勺子饼干,和调整以适应你的口味。

探索,实验中,享受吧!——丹娜


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韩国Beansprout汤(香港Namul鞠觉亮)

香港namul鞠觉亮

冬季是享受最好的地区变暖汤,炖菜和其他舒适的食物。这韩国Beansprout汤(香港Namul鞠觉亮)只是我的心意,如果你身处生病,或者仅仅是你的肚子下令如果你不!

一些食谱呼吁鳀鱼和海带汤,但我更喜欢这汤牛肉汤。可以使用罐装或自制的牛肉汤,或者我最爱的骨头汤。对于这汤勺韩国传统早餐煮好的米饭,或者任何时候你需要热身。

韩国Beansprout汤(香港Namul鞠觉亮)

成份:

  • 1茶匙香油
  • 4盎司牛肉,切细成小块(或者你能把剩余的汉堡包——而不是传统的,但它是美味的!)
  • 2大蒜丁香,剁碎
  • 4杯牛肉汤,骨头汤,或其他您所选择的肉汤
  • 8盎司,豆芽
  • 1茶匙酱油
  • 煮熟的大米、葱、芝麻、干辣椒片

使用方法:

  1. 在一个大的带盖子的锅,加热芝麻油和添加肉,搅拌煮。(如果您使用的是剩下的煮熟的牛肉,炒得很快。)加入切碎的大蒜和搅拌一两分钟,不要让它燃烧!
  2. 加入肉汤。把它煮。
  3. 清洗和整理的豆芽,摆脱任何变色或糊状。添加到汤,做饭,覆盖,大约十分钟。
  4. 加入酱油和盐。服务与大米、大葱、芝麻、辣椒片,如果需要的话。

探索,实验中,享受吧!——丹娜


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烤土豆和卷心菜沙拉

马铃薯卷心菜沙拉

我发现这美味的食谱在这里和我很高兴我做了!这烤土豆和卷心菜沙拉利用冬季蔬菜来创建一个丰盛的和健康的配菜。下次我做这个,我打算加入葡萄干或另一个干果,也许杏丁;我认为一点添加甜味将药草和卷心菜奇妙。这鸡蛋煮你喜欢吃晚饭一盏灯。

烤土豆和卷心菜沙拉
(配方由www.eyecandypopper.com)

成份:

  • 8小土豆(用不同颜色!)
  • 1红薯
  • 1或2汤匙橄榄油
  • 1/2头皱叶甘蓝,切成薄片
  • 1红洋葱,切成薄片
  • 2汤匙第戎芥末
  • 四分之一杯的苹果醋
  • 2汤匙芝麻酱
  • 2汤匙蜂蜜或糖枫汁
  • 1/3杯的橄榄油
  • 盐和胡椒调味
  • 把杏仁、压碎或切粗(我用南瓜种子)
  • 新鲜的香菜(可选)

使用方法:

  1. 预热烤箱至450 F。清洗土豆和红薯、片厚和扔一汤匙的橄榄油。行一锅羊皮纸和烘烤25分钟。照顾他们不烧!
  2. 土豆烤,准备穿衣服:在一个可密封的容器,一起摇的芥末酱,醋,芝麻酱,枫糖浆,橄榄油,盐和胡椒。
  3. 把卷心菜,洋葱很薄。把它们放在一个大碗里,加入酱搅拌。
  4. 烤土豆时,删除从烤箱,让凉爽的5 - 10分钟,然后扔到沙拉。沙拉杏仁和香菜(下次我在这里添加水果干!)

探索,实验中,享受吧!——丹娜


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香肠和蘑菇塞与南瓜壳鼠尾草调味酱

香肠南瓜壳

哇,这是一个长标题!我也会诚实——这确实需要一些时间来准备。但是如果你有一个小时在一个周日的晚上,想和慷慨的部分做一个美味的晚餐,你可以吃整个星期通过和不停止爱,试试这些香肠和蘑菇塞与南瓜壳鼠尾草调味酱。

我要把我的这个配方,因为我做了一些改变我的家庭,但我没有真正注意到我的测量。美食博客失败!我只是给你我发现的配方一个美丽的咬。我想指出,我将为意大利乳清干酪配方,伟大的工作。只是buzz食品加工机的几秒钟的昂贵的意大利乳清干酪。另外,我跑出圣人,我只好用香菜装饰。在任何情况下,这个配方是一个巨大的冲击,它再热,所以我们会再看到这个在我们的房子里。

香肠和蘑菇塞与南瓜壳鼠尾草调味酱

(配方由一个美丽的咬)

成份:

  • 1磅面壳,有嚼劲
  • 罐头意大利乳清干酪(或用奶酪)
  • 2/3杯帕玛森芝士碎
  • 一个鸡蛋
  • 1茶匙盐
  • 胡椒粉调味
  • 1磅意大利香肠(我用圣人的早餐香肠)
  • 2大的黄洋葱,切成小方块
  • 2大蒜丁香,剁碎
  • 2杯新鲜的蘑菇,切片
  • 4新鲜的鼠尾草叶子,切成薄片
  • 3大汤匙黄油
  • 2汤匙面粉
  • 3杯牛奶
  • 1杯南瓜泥
  • 希腊酸奶1杯
  • 1/2杯帕玛森芝士碎
  • 1/3杯意大利乳清干酪
  • 6新鲜的鼠尾草叶子,切成薄片
  • 1又1/2茶匙盐
  • 胡椒粉调味
  • 超过半杯帕尔马干酪,碎(我跳过这)

使用方法:

  1. 在一个大的碗里,将意大利乳清干酪、帕尔玛,鸡蛋,盐和胡椒。备用。
  2. 库克贝壳根据盒子的方向。流失,让酷。
  3. 虽然壳是烹饪,布朗香肠在一个大煎锅。删除从煎锅,把肉放在纸巾排水。脂肪储备1汤匙煮洋葱。
  4. 中火煮洋葱脂肪到半透明的。加入大蒜,煮一分钟。加入蘑菇和鼠尾草和煮四到五分钟。熄火,加入煮熟的香肠。允许冷却几分钟。
  5. 东西壳与意大利乳清干酪混合物,然后用香肠混合物。贝壳在9×13烤盘。留出当你准备调味酱汁。
  6. 在一个大的重的锅,中火融化黄油。加入面粉和厨师,搅拌几分钟。加入牛奶、南瓜、酸奶、干酪和意大利乳清干酪。煮几分钟变厚。添加圣人,盐和胡椒。
  7. 在壳倒调味酱。用额外的磨碎帕尔马干酪。350 * F烤40分钟。

探索,实验中,享受吧!——丹娜


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容易鸡摩尔

容易鸡摩尔
我第一次摩尔(比方说moe-lay)这是一个小但非常著名的墨西哥餐厅在洛杉矶,L一个Loteria。我有听说过摩尔波布拉诺椒之前呈深绿色,决定采取一个机会。是主角!光荣的味道!丰富,一点点辣,有点苦,有点水果。真的是一种好吃的嘉年华在我口中。然而,当我回家的意图找到更多关于这个神奇的菜,如何使所有的食谱我看到40成分长了天。我不喜欢,我只是没有时间混乱。所以更多的研究之后,我想出了这个配方——我容易鸡鼹鼠!
两种成分,大多数摩尔分享给他们这样的深度的味道是干辣椒和巧克力。真的!你可以找到买最黑暗的巧克力。您可以使用贝克的无糖的巧克力,但这将使它苦,你可能会想再转一些加蜂蜜或红糖。我曾经苦甜巧克力,可可63%。我认为这工作得很好,下次我甚至可以添加多一点。
至于辣椒,有点让人费解。通常智利的一名当它是新鲜的和一个不同的名称的时候干(我猜像葡萄和葡萄干)。老实说,我认为我买了安祖辣椒辣椒,但我不确定,有两种类型,也不标记!你想要辣椒,非常黑暗reddish-brown-like干跟血的颜色大约拳头大小。我使用了两个但我下次可以使用三个甚至四个。我把种子,热所在,所以你只有烟熏,水果口味的辣椒和辛辣。
试试这道菜。如果你从来没有痣,这是一个很好的起点。如果你是一个摩尔迷,去调整我的食谱你喜欢的味道。无论哪种方式,我打赌你会说,什么sabor !(或者如果你不你西班牙语,“很好吃!”)
容易鸡摩尔
成份:
  • 2 - 4干辣椒(使用安祖辣椒、pasilla或guajillo)
  • 2洋葱,切碎
  • 4汤匙黄油
  • 4瓣大蒜剁碎
  • 1/4杯芝麻(或者使用的,花生,杏仁黄油)
  • 1/4杯黑巧克力薯片
  • 1/4杯葡萄干
  • 1/2茶匙肉桂粉
  • 1/2茶匙盐
  • 1/2茶匙干牛至
  • 2杯鸡汤
  • 1/2杯煮咖啡
  • 2片面包
  • 2磅去骨、去皮的鸡大腿(或者使用乳房,你!)
  • 鳄梨丁、香菜、芝麻
  • 米饭或玉米饼服务,可选的
使用方法:
  1. 把干辣椒放进碗里,加满开水。把一个盘子放在碗里,让辣椒浸泡15分钟。当他们已经软化了,把茎、种子和剁碎。丢弃的茎,保留一些种子如果你想要一些热量。
  2. 在辣椒泡,库克的洋葱黄油在一个非常大的锅或荷兰烤肉锅。搅拌,以确保他们不燃烧。
  3. 加入切碎的辣椒,蒜蓉,芝麻。搅拌,煮3分钟。
  4. 加入巧克力、葡萄干、桂皮、盐、和牛至。搅拌结合,就再煮2分钟。
  5. 加入鸡汤和咖啡。崩溃的面包。盖带盖子的锅,煮10分钟。
  6. 仔细酱转移到搅拌机搅拌直到很光滑。你也可以使用一个搅拌机。
  7. 把酱锅中,加入鸡肉。塔克成酱,搅拌。确保鸡酱,然后盖带盖子的锅。让炖煮约25分钟。
  8. 鸡是当你可以用叉子分解它。服务,包鸡和许多摩尔到碗里。再用大量的鳄梨,香菜和芝麻。你也可以少吃这在玉米饼,就酱如果你正在炸玉米饼。你也可以把它在水稻吸收酱汁。

探索,实验中,享受吧!——丹娜


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泰国椰子鸡汤(椰丐帮)

泰国椰子鸡汤

我相信,每一种文化,每一个文明都有鸡汤配方。什么满足,或者感觉肚子就像一个拥抱,就像一个大碗鸡汤由你爱的人。如果你像我一样,是一个节俭的女孩,你买了一整只鸡,至少一周一次。我把胸部和腿,煮一个晚上,然后煮肉汤的尸体,两杯鸡丝留在体内。如果你有一个鸡的身体和渴望尝试新事物,读下去——来了泰国椰子鸡汤,也被称为椰丐帮!

现在你知道怎么做椰奶从头开始,你需要2杯自制的椰奶,或者你可以用一罐椰奶包装。还有其他一些不寻常的成分配方:姜、香菜、鱼酱。姜并不是很普通,在冰沙和桃碗,大。但是如果你不会使用它很快,可以剥无论左派和冻结后使用。香菜出现在许多不同的菜肴,如果你不想浪费半群香菜,你有很多选项(如墨西哥或印度食物),或者尝试。鱼露是一种美味的液体蒸馏的凤尾鱼、糖和盐。如果你不能找到它,你仍然可以做汤,但鱼露的秘密成分是真的把一切在一起。它使冰箱里永远,是一个伟大的风味助推器蛤蜊浓汤或代替鳀鱼酱(认为凯撒沙拉。)你需要的唯一其他成分是鸡,酸橙,蘑菇。泰国餐馆使用草菇(你可以找到它们),但我曾经干香菇,它们很好吃。您还可以使用cremini蘑菇。

试试这个茉莉花大米和蔬菜沙拉光但令人满意的晚餐!

泰国椰子鸡汤(椰丐帮)

成份:

  • 1鸡的身体,胸部和腿部删除(或使用两个煮熟的鸡胸肉,切成小方块,加上3杯鸡汤)
  • 1大块生姜,2或3英寸长,去皮和抨击你的刀的把手
  • 1可以椰奶,约2杯自制的椰奶
  • 1盎司干蘑菇,破碎成小块,或8盎司新鲜蘑菇,切碎
  • 半群新鲜的香菜切碎
  • 1/2茶匙左右的鱼露(品尝——如果你没有鱼酱,用盐)
  • 2酸橙,喝醉的

使用方法:

  1. 用一个大锅,煮鸡尸体4杯水,姜,直到鸡肉煮熟。取出鸡一个大碗里;分解肉骨头和备用。应变肉汤到另一个碗里,丢弃姜。洗锅,回到炉子。中热量低,干蘑菇添加到鸡汤煮十分钟。(如果使用新鲜的蘑菇,将它们添加在步骤2)。
  2. 添加回鸡肉肉汤,倒入椰奶(和新鲜的蘑菇,如果使用)。直到煨煮。加入切碎的香菜,鱼酱,柠檬汁,搅拌相结合。味道的调味料——可能需要更多的盐,或者你可能会喜欢更多的石灰(你也可以添加石灰的热情,如果你想要一个更强的柑橘味道。)服务热有切碎的香菜。你也可以加入一点辣椒酱和辣椒片如果你喜欢!

探索,实验中,享受吧!——丹娜


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Korean-Spiced南瓜种子

韩国的南瓜种子
大家万圣节快乐!虽然这不是我最喜欢的节日,我喜欢看孩子们进入它。当我们开车在街上,一个喜欢喊出我的小装饰品:“妈妈,我只是看到一个骷髅! ! !”“噢,不,”我畏缩,“我scaaaaared !”“别担心妈妈,只是假装!“他们真的喜欢看到“杰克灯”。

谢谢你,玫瑰南瓜灯,你的美味的勇气!

我妈妈总是烤南瓜子为我们当我们的孩子,我爱他们!我发现了一个配方我的厨房我认为,是我妈妈让他们的方式。不幸的是,我所有的辣酱油!节俭Girlmet救援,我决定保持技术和使用不同的味道。创新,实验——瞧!韩国的南瓜种子!

这些小吃——脆所有你想要的,咸的,辣的(但不是太辣——除非你滚,在这种情况下,两个干辣椒粉!),只是有点甜。这将是一个伟大的酒吧小吃(以科学的名义,我要测试我的假设,这是神奇的冰啤酒!)

韩国的南瓜种子

成份:

  • 1 - 2 1/2杯生南瓜子,清洗,轻轻拍了拍干
  • 1汤匙芝麻油
  • 1汤匙酱油
  • 1/2茶匙糖
  • 1/2茶匙粒状大蒜(不与蒜盐混淆!)
  • 韩国辣椒粉1/4茶匙(或使用辣椒或辣酱)
使用方法:
  1. 烤箱预热到275度。线与铝箔的烤盘。
  2. 在一个大碗里,把一切但南瓜种子。确保你没有肿块大蒜或糖。加入南瓜种子,然后刮出来到烤盘上。传播种子的表,这样他们就可以做均匀。
  3. 煮一个小时,搅拌每十分钟。他们有点粘,所以使用硅抹刀。一个小时后,删除从烤箱,让冷却大约一个小时。别担心,他们不粘了。删除一碗,吃零食!

菠菜帕可拉皇家倾斜

菠菜帕可拉

我第一次有这些美味的蔬菜油煎饼站在农贸市场。我从未见过他们,但这是爱吃第一口!我发誓我必须找到一种方法让他们在家里,我做了!菠菜帕可拉皇家倾斜是健康的,美味的,素食者和无谷蛋白!这些印度零食吃薄荷味酸奶泡,是一个受欢迎的街头食品。

唯一的成分,可能有点难以发现鹰嘴豆面粉。也叫做克面粉或个面粉,它只是powder-fine鹰嘴豆干地面。我让它在家里,虽然花了一点时间,因为我的食物处理器是无用的,它工作得很好!如果你自己磨,您将需要通过细筛,筛和返回任何鹅卵石食品加工机细磨。在那之后,一帆风顺。如果你足够幸运有一个印度杂货店附近停下来买一些鹰嘴豆面粉和其他抓住了你的眼球,诱惑你的鼻子!

菠菜帕可拉皇家倾斜

菠菜帕可拉皇家倾斜

成份:

  • 希腊酸奶1杯
  • 1瓣大蒜,切碎
  • 1汤匙香菜切碎
  • 1汤匙薄荷、切碎
  • 1杯鹰嘴豆面粉
  • 1茶匙咖喱粉
  • 1/2茶匙地面茴香种子
  • 2汤匙米粉(或使用更多的鹰嘴豆面粉,或者用普通面粉)
  • 2杯新鲜菠菜或其他的蔬菜(芥末、羽衣甘蓝、羽衣甘蓝),切碎
  • 1/2洋葱,切成很薄的字符串
  • 1/4茶匙盐
  • 1/4杯水(可能使用或多或少)
  • 油煎:葡萄籽、椰子、花生、或植物油

使用方法:

  1. 使皇家倾斜:酸奶搅拌在一起,大蒜、香菜、薄荷。盖上锅盖,冷藏。
  2. 混合的鹰嘴豆面粉,咖喱粉,茴香,米粉在一个大碗里。
  3. 菠菜和洋葱混合。搅拌相结合。
  4. 增加约3汤匙的水,搅拌。混合一切很好。你不想要一个稀面糊,你只是想要面粉湿和涂层的蔬菜。加一点点水,直到你厚面糊。
  5. 热油在下降中燃烧器和帕可拉面糊的汤匙。尝试它们平展一点所以pancake-shaped而非球面。煮大约3分钟直到脆,然后翻转煎另一面。
  6. 删除帕可拉一篇论文towel-lined板并撒上一点盐。热浸与皇家服务。
探索,实验中,享受吧!——丹娜

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柠檬罗勒饼干

柠檬罗勒饼干

如果你的FaceBook feed或电子邮件与我一样,你有几十个食谱每天查看。从页面你“喜欢”的朋友分享菜谱,我整天美味食谱的狂轰滥炸!然而,我看到这道菜柠檬罗勒饼干伊莱的储藏室的网站,我对自己说这是今天我要做的!

我仍然有很多罗勒生长在我的花床,这是方便的。杏仁粉在商店里很容易找到现在,和你也可以做出自己的选择。这些饼干是草药,口感新鲜,平衡的味道。事实上,我尝了一点盐的盐黄油我使用,抵消了甜蜜。你可以选择添加另一个汤匙的蜂蜜,因为这些cookie不是那么甜。试一试,看看——完美的平衡,美味地不同!

柠檬罗勒饼干(配方伊莱的储藏室)

成份:

  • 2杯杏仁粉,脸色煞白
  • 1/4茶匙盐
  • 1/4茶匙小苏打
  • 1/4杯椰子油(我使用普通黄油和他们出来好了!)
  • 1/4杯蜂蜜
  • 1汤匙切碎的新鲜罗勒
  • 1茶匙柠檬皮

使用方法:

  1. 预热烤箱至350 F。
  2. 在碗里的食物处理器,融合在一起的杏仁粉,盐,和小苏打。
  3. 加入黄油、蜂蜜、罗勒和柠檬皮。再次混合,直到面团球形式。
  4. 线与羊皮纸烤盘,或者使用Silpat硅胶垫。勺一茶匙的面团放羊皮纸。这些饼干传播,所以给他们一些空间!
  5. 煮约8分钟。删除从烤箱,让酷cookie表了一个小时。
  6. 存储在一个密封的容器中。这使得大约18饼干给我。
探索,实验中,享受吧!——丹娜

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